12月26日，区委副书记、区长王军带队到成都东辰外国语学校调研督导食品安全工作。他强调，要切实增强食品安全意识，压紧压实各方责任，抓实抓细校园食品安全工作，全力守护师生“舌尖上的安全”。

走进学校，王军听取学校建设情况介绍，实地察看学校食堂环境卫生、食材采购加工、从业人员健康管理、陪餐制度落实等情况。

王军指出，校园食品安全事关广大师生的身体健康和生命安全，容不得丝毫马虎。学校要主动扛起食品安全主体责任，落细落实各项管理制度，推行食堂“互联网+明厨亮灶+AI识别”，加强食材原料采购、清洗消毒、加工制作、成品留样等全链条管理，筑牢食品安全防线。要加强从业人员食品安全培训考核，确保全面掌握和严格落实各项食品安全要求，全力守护学生健康成长。要提升服务保障能力，持续提供新鲜卫生、品种多样、营养均衡的食品，做到师生满意、价格合理、安全放心。要强化跨部门联合监管，常态化开展好执法监督检查，跟踪推进问题整改，及时消除安全隐患，不断提升校园食品安全管理水平。

副区长江锋参加。

记者：胡伯谦 任凯

编辑：杨雅洁

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