碘盐谣言满天飞,真相究竟是什么?全国防治碘缺乏病日为你揭秘!
2025-05-15 21:02
5月15日是全国防治碘缺乏病日
今天咱们一起
揭秘厨房里那个低调的
“健康守护者”——碘盐!

碘
堪称甲状腺的“专属口粮”!
一旦缺碘
后果很“扎心”

✅准妈妈:宝宝智力发育可能“掉队”,甚至引发流产、畸形;
✅1~3岁宝宝:大脑发育受阻,严重可能导致克汀病(俗称“呆小症”)、听力障碍;
✅儿童:学习能力“卡顿”,个子也长不高;
✅成年人:工作效率“滑坡”,天天犯困,仿佛身体被“掏空”……



✅ 海带、紫菜(含碘量“天花板”!)
✅ 鱼虾蟹贝(海鲜界的补碘担当)
✅ 鸡蛋、牛奶(日常饮食小能手)


补碘别光“狂炫”海带
营养均衡才是王道


不缺碘就不用吃碘盐?
身体“碘库存”只够用2-3个月,必须持续“充值”!
沿海人吃海鲜多,不用吃碘盐?
沿海人吃海带紫菜其实很少,海鲜补碘不够,还得靠碘盐!
碘酸钾食盐不安全?
一炒菜它就“自我分解”,妥妥的安全!

✅ 第一步:选对盐
认准小包装+指定标识的加碘盐,别囤货(碘会悄悄“逃跑”)!
✅ 第二步:巧烹饪
出锅前撒盐!高温会“吓跑”碘,别让它“溜走”~
✅ 第三步:藏碘诀
盐罐放阴凉干燥处,远离灶台和阳光,给它一个“VIP休息室”!
✅ 第四步:特需人群加码补
孕妇、哺乳期妈妈:碘盐+海带紫菜“双管齐下”,宝宝健康更有保障!



·END·
编辑丨曾冬琦

● 快,事业编!成都市温江区卫健系统2025年上半年考核招聘10名工作人员!
