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央视关注温江美食~今晚6:30喊你《回家吃饭》!

来源:温江融媒 2025年04月22日 16:59

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4月22日18:30

央视财经频道《回家吃饭》栏目

《不止麻辣 “调”出多彩成都味》为题

对温江美食进行关注报道


《回家吃饭》栏目是CCTV-2财经频道重点推出的一档全新模式、创意化表达的生活服务类节目,以介绍各地美食、烹饪方法以及和美食相关的健康生活理念为主。


本期《回家吃饭》

究竟有哪些经过认证的“舌尖上的美味”

即将端上餐桌

“又麻又辣”

“味道有点霸道~”

“吃兔爱好者的天堂”

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公平红烧兔

招牌推荐:鱼凫红烧兔


 


公平红烧兔创立于上世纪九十年代,30多年从草根到经典,已然成为温江的美食地标和文化符号之一。一盆公平红烧兔汇集了子弹头、满天星、灯笼椒、花椒、泡椒等十几种辣椒,滋味丰富,令人欲罢不能。酱料浸泡得极为入味的兔肉,每一块都泛着水灵的油光,让人麻得神清气爽、辣得口水狂飙。


“超强饭张力”

“在温江火了40年”

“一口含金量不摆了!”

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舒肘子

招牌推荐:干煸肘子


 


1982年,舒肘子推出肘子系列的菜肴。自创建以来,舒肘子好评不断。荣获“成都市著名商标”“温江区老字号餐饮示范店”等名誉。干煸肘子麻辣鲜香,外酥里嫩,酥而有劲。


“温江非遗美食代表之一”

“肥嫩鲜香“

“藿香味道真的上头”

四川电视台《天府味道》推荐过哟~

张泥鳅

招牌推荐:藿香鳝鱼


 


将鳝鱼和藿香搭配在一起,会有怎样的奇妙滋味?藿香既可以保留鳝鱼鲜味,又可去掉土腥味。吃鳝鱼时,一定要卷着藿香叶一起吃,鳝鱼肉质爽滑鲜嫩,伴着独特的藿香气味,麻辣味也很浓郁。


“只有四川人才懂这一口的含金量”

“何世榴你果然不让人失望”

“下饭!下饭!巨下饭”

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何世榴

招牌推荐:蒜香回锅肉


 


一盘香气四溢的蒜苗回锅肉,光是想想就让人口水直流。视频里,锅气腾腾,蒜香扑鼻,肥而不腻的五花肉片裹着翠绿的蒜苗,相信那蒜香味定能让人食欲大开。



人间烟火,一日三餐

本期《回家吃饭》

那些经过温江人“认证”

外地游客点赞的温江美食

将会在节目组的厨房里“聊”出哪些故事

“解锁”怎样的四川味呢

今晚6:30

锁定CCTV2,不见不散


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记者:黄艳

编辑:彭棣、李林波

审核:高舒婷

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