防疫不放松!严把冷链食品“入口”关
人员进入必须出示健康码、24小时核酸报告、行程码,扫场所码,车辆进入必须严格进行消杀工作;工区区域内,司乘人员、车辆、货物均进行核酸检测和消杀工作,消杀合格及核酸检测为阴性后,出具出仓证明方可出仓……
走进位于天府街道的
温江区进口冷链食品集中监管仓
可以看到各项疫情防控措施严格落实
冷链食品安全进入千家万户
👇
👇
👇
“自居民原则居家以来,作为我区唯一的大型的进口冷链食品集中监管仓,在疫情防控措施落实上采取了升级监管措施。” 区市场监督管理局工作人员蔡军介绍,一方面是坚持人员每天一检,另一方面是对货物加强核酸抽检批次、频次,并进行全面的消毒,确保企业生产有序、食品安全。
温江区进口冷链食品集中监管仓
温江区进口冷链食品集中监管仓占地面积3200平方米,冷库使用面积1600平方米,贮存容量2400吨,肩负着集中开展入境检验检疫证明、核酸检测报告、消毒证明和川冷链平台追溯信息等查验工作。
除进口冷链食品集中监管仓外
目前
我区现有冷库238个
均已落实冷库库长责任制
其中涉及进口冷链食品企业54家
疫情防控措施情况落实如何
冷链食品各环节是否安全?
👇
👇
👇
记者来到城西大市场,实地了解冷链食品的升级监管具体落实情况。
“近期,我们对冷链食品的监管加大了力度,冻库方面温度必须要达到-18℃以下,冷藏柜必须要达到-10℃以下的标准,消毒液必须使用冷冻消毒液,不能够使用常温消毒液,冷冻食品的溯源要求很严格,每家每户进货必须要索证索票。”
——区市场监督管理局
柳城北市场监管所所长 肖便钢
作为城西大市场的营运方隆科集团,在疫情防控严峻形势下,在落实疫情防控各项措施的前提下,千方百计为商家提供优质服务,督促市场落实相关防控措施。
每天要对市场进行三次消杀工作,每周会进行一次全市场大扫除,努力为市民和商家提供更加良好的买卖环境。
——城西大市场负责人赵溪武
记者:张建国 郑希
编辑:赵术君
审核:陈倩
评论