市场监管在你身边

聚焦大市场 服务高质量

食品摊贩管理

是城市治理的顽疾

也是食品安全监管工作的薄弱环节

为深入推进国家食品安全示范城市创建工作，进一步规范辖区食品摊贩经营秩序，全力提升食品安全水平，保障广大群众饮食安全，近日，温江区市场监管局联合柳城街道，聚焦群众关切，结合“我为群众办实事”实践活动，对柳浪湾片区食品摊贩开展食品安全联合检查。

现场对食品摊贩持证经营情况、信息公示、原材料控制溯源、原材料存贮、“三防”设施、清洗消毒、场所设施清洁维护等情况进行全面了解查看，确保消除食品安全隐患。同时督促食品摊贩严格按照食品安全相关管理规定，规范日常经营行为，认真落实食品安全主体责任。

现场还将快检车直接开进摊贩经营街，以食品快速检验检测为技术支撑，现场随机抽取12批次食品（原料）进行检测，着重在食用油，蔬菜，水果，肉类等食品（原料），重点检验农残、兽残、过氧化值、瘦肉精等项目，检验结果全部合格。

食品安全重于泰山。温江区市场监管局将持续以创建国家食品安全示范城市为抓手，聚焦群众关切热点，着力强化食品安全监管，多形式、多角度开展食品风险交流、普及食品安全知识，营造食品安全人人参与、社会共治的良好氛围，确保广大市民买得放心、吃得安心。