@温江人，上桌！你的“心尖尖”来啦~
来源：温江融媒
2025年12月14日 12:12
鲜嫩、翠绿、脆爽
水灵、清香、鲜美
……
豌豆尖统治餐桌的时候到了
！！！
作为“冬日顶流”蔬菜
豌豆尖适配度拉满
火锅、煮面、炒菜、烧汤都离不开它
吃法堪称千变万化
想要吃上鲜嫩爽口的豌豆尖
里面的学问可大着呢~
吃美味的豌豆尖要有仪式感
仪式的第一步就是挑选
要选真正的“嫩尖尖儿”
颜色要翠绿，茎一掐就断
这样的豌豆尖烫出来才好吃
豌豆尖
顾名思义便是要“掐尖儿”
吸足了阳光雨露的豌豆苗
只需轻轻一掐，取最嫩的一节
这就是豌豆尖美味灵魂的所在~
豌豆尖是豌豆苗长大后
茎叶顶尖上长出的嫩叶子和茎
是豌豆苗上最精华一部分
脆嫩的豌豆尖富含多种营养物质
可谓是颜值和实力双双在线
新鲜豌豆尖
水分含量高达90%
妥妥的低卡王者
鲜嫩脆爽，口感清甜
减脂党和控糖人群都能放心炫
清炒、煮汤、涮火锅
……
鲜嫩的豌豆尖不需要复杂的烹饪
只需简单处理
便能在冬日的餐桌上
稳稳占据C位
面条、抄手、鸡汤、酥肉、羊肉
……
都是豌豆尖的灵魂伴侣
只有你想不到的搭配
没有搭配不出来的美味
食材中放上新鲜的豌豆尖
便顿时注入了灵魂
冬至将至
12月19日—20日
与亲朋挚友围炉而坐
任沸腾的锅底翻滚极致鲜嫩
一口暖身，一口入味
让相聚的热气蒸腾整个冬天
😋😋😋
还有这些好搭子
带你开启“心尖尖”上的旅行
暖暖和和过冬
↓↓↓
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