凤鸣镇辣椒种植基地丰收，村民晾晒忙。（资料图）

西充有机四侠

“桃子姐”：甜美多汁的“充国香桃”

“薯大哥”：朴实营养的黄心苕

“橙小弟”：活力四射的“西凤脐橙”

“辣妹子”：热情似火的“二荆条”辣椒

初冬的西充，橘红橙黄交织如画。

柑橘园里果实累累，采摘的游客笑语盈盈，“橙小弟”卡通形象指引牌上，扫描二维码即可溯源果木生长状况；加工园内，“薯大哥”借电商销往全国……

凭借“桃子姐、薯大哥、橙小弟、辣妹子”四大IP，南充市西充县走出一条品质筑基、品牌赋能、产业融合的乡村振兴之路。

破局让有机农产品“开口说话”

“早年种有机蔬菜，只能按普通蔬菜的价格卖给批发商，一斤赚不到两毛钱。”西充有机蔬菜种植大户谭松对笔者说。

作为全国首批国家有机产品认证示范县，西充已建成120个有机生产基地，总面积达28万亩。

“规模上去了，效益却没跟上。”西充县市场监督管理局局长张家国坦言，伴随着产业的壮大，“有产品无品牌、有品质无价值”的状况愈发严重——“充国香桃”甜度达标，却卖不过外地香桃；“二荆条”辣椒辣味十足，却只能当原料低价出售。

随着消费升级，消费者对有机产品的需求愈发旺盛，但“西充有机”因缺乏辨识度，难以赢得市场青睐。“得让有机农产品‘开口说话’，用老百姓听得懂、记得住的方式，把‘有机’的价值讲清楚。”西充县有机农业发展中心主任陈志川的话，点出了破局关键。

于是，结合四大有机农产品的特质，“有机四侠”IP应运而生：甜美多汁的“充国香桃”是亲切的“桃子姐”，朴实营养的黄心苕是憨厚的“薯大哥”，活力四射的“西凤脐橙”是灵动的“橙小弟”，热情似火的“二荆条”辣椒是飒爽的“辣妹子”。带着乡土气息的鲜活形象，一下拉近了农产品与消费者的距离。

建链延伸产业链将农产品“吃干榨净”

IP是钥匙，但要打开品牌的大门，还得靠“品质为基、产业为脉、融合为翼”多维发力。

品质是品牌的生命线。西充为“有机四侠”IP立下“三重准入、全程监管”的铁规：完成有机认证，达到质量标准，每月随机抽检。

在天马山柑橘产业园，每棵果树都挂着专属“健康档案”，开花、结果、施肥、防虫等信息实时上传，扫码可溯全程。

“近几年，全县有机农产品抽检合格率始终保持在99.6%以上，这就是我们有机品牌的底气。”西充县农业农村局现代农业园区服务中心主任何莉萍语气坚定。今年6月，《西充有机黄心苕标准》发布，填补了国内有机薯类全链条标准的空白。

产业链延伸将农产品“吃干榨净”。“薯大哥”经历了七十二变：黄心苕被加工成有机薯酥、有机薯粉，连薯渣也成了饲料；“橙小弟”的产业园四季皆景，走上了农旅融合的路子；“辣妹子”则化身油辣椒、泡椒、豆瓣酱，销往全国；“桃子姐”春花夏果吸引八方宾客，书写着从枝头到舌尖的“桃”醉篇章。

这种“全利用模式”已在西充的川东北有机农产品精深加工产业园内成熟应用。17家企业年加工农产品3.5万吨，产值超30亿元。“品诚”柑橘通过冷藏加工，保质期延长3个月，拿下2024中国品牌博览会金奖；盛祥玫瑰开发出精油、食品等4大系列20多个品种，成为同时获中、欧、日、美等4方认证的玫瑰制品企业。

为提升西充农产品影响力，当地通过“区域公用品牌+企业品牌”双轮驱动，构建起以有机认证为基础、区域公用品牌为引领、企业特色品牌为支撑的品牌体系。“充国香桃”“西凤脐橙”等4个产品被认定为国家地理标志保护产品，“竹娃娃”“充国香桃”等6个品牌入选“四川省著名商标”。

目前，该县以“好充食”区域公用品牌为核心，已培育85个有机品牌，145个特色农产品品牌，形成1个区域品牌统领多个地标产品、“天府粮仓”精品、名特优新产品及著名商标的“1+N”品牌集群，共同擦亮“西充有机”金字招牌。

做响让更多有机农产品走向世界

产业提质，产值翻番。西充有机农业综合产值从2019年不足20亿元，增长到2025年底预计突破40亿元。伴随产业的发展，58家有机农业企业持续壮大，成为当地经济的核心力量。龙头企业四川天马山生态农业与新川蒲食品科技，更荣获“有机品牌创新力量奖”，成了全国有机农业企业的标杆。

“以前卖原料，利润极低。现在卖品牌，附加值翻倍。”四川省盛祥玫瑰生态农业开发有限公司副总经理任春林介绍，公司产品远销多个国家和地区。

营销渠道上，线上与京东、东方甄选等平台联动；线下，全国12家旗舰店、600余个超市专柜，250余个配送中心铺开，4800亩有机农业实现“以销定产”。

品牌崛起的红利，实实在在落到了农户身上。“龙头企业+专合社+农户”的模式，让小农户抱上了大集团的“大腿”，走上了有机致富路。

从“全国首批有机产品认证示范县”到“亚洲全域有机发展杰出奖”，再到“全球有机农业十大典型案例”，“生态田园·有机西充”的品牌形象日益深入人心。

“西充的实践证明，有机农业不只是农业发展方式的转变，更是乡村振兴的重要路径。”陈志川望着远处连片的有机基地，语气笃定，“我们会继续以品牌为魂，让更多西充有机农产品走出国门、走向世界。”

全县农产品销售额突破35亿元 同比增长3.8%

近日，笔者从西充县农业农村局获悉，今年以来，全县农产品销售额突破35亿元，同比增长3.8%，28万亩有机农田的“生态好物”畅销全国、走向世界。

“我们坚持‘线上触网拓市、线下织网便民’双轮驱动，让优质有机农产品种得优、卖得火。”西充县商务局相关负责人介绍。线上，该县牵手京东、东方甄选、盒马鲜生等电商平台，并建成京东西充有机农产品自营店，培育“老疯杨”等本土主播。线下，在全国拥有12家农产品旗舰店、600余个超市专柜和250余个配送中心，依托川渝地区24小时送达、全国两天内送达的物流网络，有机农产品“坐”上了从田间到餐桌的“直通车”。

为让有机农业品牌“走出去”，把订单“引进来”，西充县主动出击，组织企业参加中国国际食品及配料博览会、亚洲国际有机产品博览会等高端展会，订单金额超5000万元。值得一提的是，今年10月的一场精准对接会上，该县有机柑桔协会与漳州市南方姑娘生态农业有限公司等采购商达成了购销意向。

从单打独斗到组团发展，从区域流通到远销国外，西充凭借99.6%的有机农产品抽检合格率、40项有机生产“西充标准”，让有机农产品在市场竞争中脱颖而出，成为县域经济高质量发展的强劲引擎。