“菜篮子”工程是一项关系民生福祉、惠及千家万户的民生工程。近年来，雅安不断加强“菜篮子”生产供应能力建设，全力确保市场“菜篮子”产品供应充足、品种丰富、价格稳定、质量安全。

11月4日，细雨绵绵。8时，在雨城区周公山镇昝村村三组的雅雨源家庭农场，沾着露珠的新鲜豌豆尖已完成采摘，即将奔向市区各大菜市场，为市民餐桌增添一抹清新的绿色。

名山区万亩粮经现代农业园区蔬菜基地里，工人们正在给花菜追肥 名山融媒供图

晨露未干

“菜篮子”基地豌豆尖已上市

豌豆尖，被川渝人民誉为冬日的“顶流”蔬菜，是餐桌上的必备美味。

当天，雅雨源家庭农场里，一畦畦豌豆尖翠绿欲滴，叶片上挂着晶莹露珠。3名工人在畦垄间穿梭忙碌，手法娴熟地采摘鲜嫩豌豆尖。

此时天已放亮，一天中最繁忙的采摘时段早已结束——每天凌晨四五点，工人们就戴着头灯开始采收，到七八点便要完成所有采摘工作，将带着露珠的新鲜豌豆尖及时送往市场。

“今年种了60亩左右的豌豆尖，现在采摘的是第二茬，嫩得很。不管晴天雨天，目前每天都在采，一天有两百公斤左右。”雅雨源家庭农场负责人曹宗贵介绍，今年农场的豌豆尖种植规模不算大，主要供应雅安本地菜市场，目前每公斤售价为14元到16元左右，预计11月中旬大量上市后，价格会回落至每公斤10元左右。

昝村村的山地地形使得菜园不能连片，但是一畦畦的菜地却从村道旁连绵到远处的半山腰。

曹宗贵指着远处起伏的山坡说：“大多是农场种的菜，莴笋、茄子、小白菜都有，别看不连片，加起来有200亩左右。绕过前面的几道弯，地里的茄子正是收获的时候，每天能摘两百公斤。”

作为雅安市“菜篮子”基地、蔬菜应急保供基地之一，雅雨源家庭农场还在多营镇、碧峰峡镇承包了400亩左右的土地，用于种植各类应季蔬菜。一年下来，农场的蔬菜产量约1000吨，为雅安市民提供了新鲜多样的蔬菜，有力保障市民“菜篮子”供应稳定。

同时，农场距市区仅半小时车程，短距离运输让地里带着晨露与泥土芬芳的各类新鲜蔬菜，能快速送达市区各大菜市场，让市民第一时间尝到新鲜味道。

曹宗贵还表示，为了保证蔬菜的品质，农场按照绿色食品生产标准进行种植，采用物理和生物方法防治病虫害，确保蔬菜绿色、健康、无污染。施肥方面，农场主要使用有机肥，为蔬菜生长提供充足的养分。当前，农场已申报绿色食品认证10个。

助农又兴村

“菜篮子”里装着大民生

在昝村村，雅雨源家庭农场承包的200余亩土地，不仅盘活了村民的零散用地及撂荒地，还为当地村民提供就业机会，增加村民收入。

57岁的村民罗云芬，就是其中的获益者之一。“今天凌晨四点就下地了，蔬菜讲究的就是新鲜，要抢时间。”摘完豌豆尖，罗云芬从地里上坎，穿着沾满泥土的雨靴往家走。她家就在蔬菜基地旁，平时下地只要四五分钟。

回家收拾收拾，喂饱家里养的两头猪，下午她还要接着到蔬菜基地种莴笋、除草。

家里和蔬菜基地的两点一线生活，罗云芬已经过了好几年。自从农场把村里的地承包下来，她就在农场里扎下根，每天都有活儿干，也有了稳定的收入。

除了罗云芬，村里还有不少村民都在农场里找到了工作，或是负责采摘蔬菜，或是进行田间管理。农场常年吸纳约15人就业，人均每年收入达15000元。

在农场的带动下，昝村村周边30余户村民也开始尝试种植蔬菜，农场会为他们提供技术指导和销售渠道，帮助村民一起增收致富。此外，农场的发展也促进了当地农业产业结构的调整和优化，推动了农业可持续发展，让这片曾经略显沉寂的土地焕发出新的生机与活力。

“那儿有一大片连着的土地，差不多400亩。我们已经递了申请，打算明年用来发展观光农业。”曹宗贵一边说，一边指向远处的小山包。

“再过五六天，包菜要开始采收了，量大的时候还有大卡车来拉，可热闹了！”罗云芬接过话茬，笑着说。

本地蔬菜持续上新

市民“菜篮子”量足质优

连日来，雅安市各地“菜篮子”基地抢抓农时，全力开展秋冬蔬菜的田间管护工作，确保市民稳稳拎住“菜篮子”。

在名山区万亩粮经现代农业园区，800余亩蔬菜基地绿意盎然，40余名工人分散作业，弯腰除草、精准追肥，抓紧秋冬管护关键期，为稳产丰收蓄力。

这片生机勃勃的蔬菜基地，是雅安市民的新晋“菜篮子”。2023年以来，利用冬季农闲时节，名山区万亩粮经现代农业园区种植包菜、莴笋、儿菜等应季蔬菜，在保障市民“菜篮子”供应充足的同时，有效提高土地效益，把“冬闲田”变成了“增收田”。

今年，这一“菜篮子”里继续“装”新菜——青笋、儿菜、贡菜等多个品种蔬菜正茁壮生长，11月下旬起将陆续成熟上市，丰富市民冬日餐桌。

在汉源县稻菜现代农业园区，一株株青翠的蒜苗正积蓄养分，静静生长。作为雅安市民早春餐桌上的一道美味，汉源蒜薹以脆嫩的口感、浓郁的蒜香和清甜的回味，成为雅安市民开启春日味蕾的“标志性食材”。

在宝兴县的高山云雾间，当地特色糯山药已陆续成熟。作为获认定的粤港澳大湾区“菜篮子”生产基地，这道来自大山深处的美味，不仅丰富了雅安市民的餐桌，也闯进更广阔的市场，受到更多消费者喜爱。

一个个“菜篮子”里持续上新的本地蔬菜，是雅安市民餐桌丰盛的最好证明。

“2025年，全市蔬菜播种面积预计达53．07万亩，产量预计突破89．6万吨，均较2024年有所增长。”市农业农村局相关负责人介绍，目前，雅安市已在雨城区、名山区、荥经县、汉源县、天全县建设4400亩市级保供蔬菜基地；建立雅安瑞霖农业科技发展有限公司、汉源县余余家庭农场等58个蔬菜、水果等生产应急保供基地。

不断扩容的种植面积、持续增长的蔬菜产量，以及星罗棋布的保供基地，正让雅安市民的“菜篮子”装得更满、品质更优，稳稳承载起千家万户的幸福感与安全感。