隆昌,你到底还有多少惊喜我们不知道?|发布会观察
“哇!好香的麻辣牛肉味道。”“还有小龙虾哎,这三个味道,看起来就很巴适。”11月5日,媒体记者们的双脚踏入四川新闻大厦4楼的新闻发布厅,空间里弥漫着的美食香味,让大家忍不住开启“夸夸夸”模式。
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当天,新闻发布厅迎来了“万千气象看四川·县域经济高质量发展”系列主题新闻发布会隆昌专场。这座被称为“川南门户”“川东大门”的宝藏城市,把家里最“顶”的特产都带来了。
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有令人垂涎欲滴的美食——虾尾饱满、肉质紧实Q弹的隆昌稻田虾,麻辣鲜香的冷吃牛肉、冷吃兔,香脆而甜不腻的花生酥,皮薄馅多的小笼包,入口鲜香醇正的隆昌羊肉汤,细嫩香糯、肥而不腻的内江黑猪,远销英国的糯米糍冰淇淋……吃下去的每一口,都会带给“吃货们”大写的满足。
有透气而不渗漏的土陶——会呼吸的陶罐、陶缸,茅台、五粮液等知名酒企都青睐的酒瓶,富有本土文化底蕴的陶制艺术摆件,吹出清幽国风音乐的陶笛……一器一物,将实用揉进文化里。
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新闻发布会结束后,隆昌市委副书记、市人民政府市长任伟来到隆昌土陶的展位前,面对记者们的镜头侃侃而谈。“前山矿石后山炭,中间泥土做陶罐”。这句隆昌民谣诉说了隆昌玻陶的渊源。“隆昌陶的历史最早可追溯到汉代。发展到了明朝,也就是以隆昌之名建县之时,我们的制陶工艺达到了顶峰。”任伟身后展出的隆昌陶器和陶制艺术摆件,便是国家地理标准产品隆昌陶的部分代表作。
“你们看到的这些隆昌作品,原料全部来自隆昌当地的陶矿泥。它很透气但是不渗液,凭借着这个独特优势,国内很多知名酒厂的储酒器具,八成以上来自隆昌陶。”任伟继续推荐,“隆昌陶是煮茶、煮酒最好的器皿之一。”
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精湛的技艺,也是隆昌陶的特色优势。“制陶历史悠久,老匠人的匠心与传统的技艺和特殊手艺代代相传。”就在任伟的推荐开始前,隆昌陶的非遗传承人便在现场展示了制陶工艺,在他灵巧的双手之下,陶泥在旋转间,渐渐被揉成陶罐的形状。
“概括起来,隆昌陶制作技艺的特点就是古法柴烧。古法就是用传承下来的选土、制泥、拉坯、修坯等技艺,再以香樟、柏木等硬木在柴窑中烧制三天三夜而成。这个工艺制作出来的隆昌陶器,釉下彩天然,美而不媚。这便是我们的核心竞争力。”话罢,任伟拿起一款巧妙融入隆昌石牌坊元素的釉中彩雕刻青花盘《雀鹤》说道,“10月在法国巴黎卢浮宫举办的国际文化遗产博览会上,我们有五套精品亮相。”这是隆昌土陶首次走出国门,展位前始终人头攒动。不仅是产品,匠人仅凭手感便能让陶泥在转盘上逐渐塑成器型,也是“圈粉”无数。
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“这一款虎韵饕餐瓶,是隆昌土陶非遗传承人丁敬民老师创作的,在第十届中国陶瓷名家名作展中斩获了金奖。”说起隆昌陶,任伟滔滔不绝,“除了传统的茶杯茶具,我们还有陶笛制作,以及其他工艺摆件、日用品制作。”
一曲澄澈、空灵的《女儿情》,让现场记者们认识了隆昌陶笛。“这款用地道隆昌泥土制作的陶笛,有十二孔,能吹出12-13个音。”隆昌陶笛非遗传承人曾义家里祖辈几代人都从事隆昌土陶的制作,而陶笛是他在1996年创作出来的,从最初的一孔到如今的十二孔,陶笛在他手里吹出了不少“花样”。“还曾走进国家大剧院参与演奏。”曾义言语间透露着自豪。
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此次现场展示的作品直观呈现着玻陶产业发展的美丽缩影。从最初的陶罐、陶缸,到如今更富有艺术价值与审美情趣的陶制艺术摆件,千年窑火在新时代焕发着新生。
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现场推荐结束后,任伟发出诚挚邀请:“请媒体朋友们多多帮忙宣传推荐隆昌好物,也欢迎大家来隆昌采风,共享隆昌发展成果。”
隆昌,你到底还有多少惊喜我们不知道?欢迎网友们和我们分享你所知道的隆昌好物。
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