跟着美食游温江！文庙·印巷藏着宝岛风味～
前不久闭幕的第二届台湾美食节，琳琅满目的宝岛美食与温江烟火气交织相融，从香气四溢的“卤肉饭”到风味独特的“蚵仔煎”、从酥脆可口的“咸酥鸡”到甜蜜沁心的“珍珠奶”……宝岛美食持久留香，成为广大市民游客舌尖上的美好记忆。
有哪些台湾美食，让你念念不忘
不用等到下一届台湾美食节
温江的街巷之间
已经有不少台湾风味的餐厅
开到了你的“家门口”
让你随时都能尝到正宗的宝岛风味
本期
“寻味温江”美食之旅
美食品鉴官小杨
带你实地打探宝岛美食
走进藏在
温江文庙·印巷文创街区的台湾餐厅
四海山堂（点击导航）
台湾美食的独特风味氤氲而来
香气扑鼻
四海山堂
一踏入餐厅，老物件以及怀旧风格的设计，在暖黄色灯光的衬托下，复古而又不失格调，每一处都充满故事感，特别适合打卡拍照。
四海山堂的负责人邱秉荣和店员基本都来自宝岛。“我们的厨师团队是台湾人，许多食材也都是从台湾运来的，这样就确保了美食的原汁原味。”邱秉荣说道。
店里的推荐菜品包括三杯鸡、九层塔煎蛋、五香猪肉卷、鲈鱼海鲜煲、香卤鸡腿饭、卤肉饭等等，每一道都各有特色、让人回味无穷。“很多顾客进店必点的三杯鸡，是台湾有名的家常菜，因其烹调时使用一杯台湾米酒、一杯酱油和一杯黑麻油（或香油）而得名。尽管看上去中规中矩，但其独特的口感和风味，已经成了我们店里的‘主角’。”邱秉荣说道。
“好呷（好吃）！”
品尝后，温江融媒主播小杨竖起了大拇指，并用在第二届台湾美食节上学习的闽南话点赞道，“绝对地道好味！”
“能够在‘家门口’吃到如此地道的台湾味道，巴适得很！”
市民刘女士说，台湾美食节上的各类美食让人意犹未尽，“真是太好了，温江还隐藏着这么多宝岛美食。”
记者了解到，接下来，四海山堂还将陆续推出更多夜市小炒、正宗台菜、汤品以及卤味等，让市民游客通过一道道美食感受宝岛风味。
国庆中秋去哪儿，微度假到温江
不妨跟着美食寻味金温江
用舌尖品味这座城市的烟火
感受诗和远方的惬意
乐享假日好时光
往期回顾
记者：黄艳 何仁文 杨茜睿
编辑：彭棣 钟诚
审核：吴敏
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