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传播“世界记忆”!持续擦亮成都茶馆文化名片

2025年06月10日 09:33

自2024年5月“成都老茶馆档案”成功入选《世界记忆亚太地区名录》以来,已过去一年。在这一年中,这份蕴含着丰富文化底蕴的档案,犹如璀璨的星辰,照亮了成都茶馆文化传承与发展的道路,在传播茶文化、激发文献遗产活力等方面取得了显著成效。

6月9日,在第18个国际档案日到来之际,成都日报锦观新闻记者再次回到成都市档案馆,翻开这一属于世界的“成都记忆”……

申“忆”背后

“老茶馆档案”独具中国特色

2024年5月8日,联合国教科文组织世界记忆项目亚太地区委员会第十次全体会议(MOWCAP)在蒙古国首都乌兰巴托落下帷幕,成都市档案馆馆藏“成都老茶馆档案”成功入选《世界记忆亚太地区名录》。这是成都档案继2023年1月第一次成功入选《中国档案文献遗产名录》后的又一重大突破。

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为什么选择以“老茶馆档案”为题进行申报?“成都有句民谚,‘茶馆是个小成都,成都是个大茶馆’,要了解成都最好的地方莫过于茶馆。”市档案馆相关负责人介绍道,成都是中国茶文化的重要发源地之一,茶馆是成都的重要文化符号。

据《成都通览》记载:清末成都街巷有516条,茶馆就有454家。数量众多的老茶馆与成都这个城市和谐共存,以茶馆谋生的民间艺人之多居于全国城市之最,逐渐演变成独具巴蜀特色的茶馆文化,到了现在提起成都就会想起成都的茶馆。

除了茶馆是成都特有的文化符号外,成都老茶馆档案具有的系统性和稀缺性也成为显著特点。据介绍,成都老茶馆同人们的日常生活有着十分密切的联系,“成都老茶馆档案”从各个方面反映了老茶馆日常经营、行业管理、商业贸易、文化交流、女性保护的多元功能。

“与其他同类档案相比,成都老茶馆档案记录最完整、最系统,极具代表性。”市档案馆相关负责人提到,申报档案中有大量茶馆开办申请登记和营业执照、茶馆统计表、艺员演出登记证等,全方位反映了茶馆开办、经营、管理、宣传、发展的全生命周期,是个体经济发展史的详尽记录。

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同时,成都老茶馆档案还完整保存了中国茶馆文化的成都样本。茶馆因其具有极强的包容性,逐渐变成了集社交休闲、商贸洽谈、艺术传播、信息交流的场所,忠实反映了以成都为代表的中国茶馆文化的发展史,是解读二十世纪上半叶中国城市社会生活的一把钥匙。

历史渊源

成都茶馆文化源远流长

通过联合国教科文组织官方认证,成都茶馆文化获得“世界记忆”的权威标签,也让成都茶馆文化首次以官方认证的“世界记忆”身份登上国际舞台。

之于成都,茶馆文化已源远流长。“由于气候适宜,温度适中,成都非常适合茶叶的生长。”民俗专家刘孝昌曾在采访中表示,唐朝时期,成都的茶馆开始兴盛起来,第一家就是位于成都大慈寺里的“禅茶堂”。除此之外,老南门、北门、东门的码头,包括安顺桥、九安桥、万里桥,这些地方都聚集了无数的茶铺。“这不仅仅是因为地域的优势,还因为唐代时期的成都社会稳定和经济繁荣。因此,在那时,成都的茶和茶馆文化就开始崭露头角。”

到了清末,成都的茶文化达到了一个高峰。“大江南北的人都会聚到了成都,他们带来了各地的茶文化,与成都的茶文化相互融合,形成了独特的成都茶文化。”刘孝昌说道,“当时的成都,茶铺的数量非常多。1935年,成都《新新新闻》报载,成都每天茶客达12万人之多,而当时全市人口还不到60万。”

成都籍历史学家、澳门大学讲席教授王笛曾对这批档案进行过深入研究,并据此完成著作《茶馆:成都的公共生活和微观世界(1900-1950)》。他认为,通过茶馆,不仅可以看到城市的发展,还能从背后的细节中重构大众的日常生活。走进普通人的生活,不仅是历史研究的重要方法,也是普通读者认识自我、关注历史研究的重要途径,是中华文明传承的重要载体。

“后半篇文章”

“成都老茶馆档案文献展”预计于9月开展

入选一周年来,成都市档案馆系统谋划、多措并举,奋力书写“成都老茶馆档案”入选《名录》的“后半篇文章”。截至目前,市档案馆连续推出《成都老茶馆档案文献精粹》《茶肆春秋:成都老茶馆档案精编》等成果,以档案文献呈现历史原貌,大力推动了茶馆文化保护、传承与创新,持续为中国茶产业发展赋能。

值得一提的是,成都还在积极申报国家和省市社科项目,持续开展深度研究,打造茶馆文化研究高地。“国家档案保护与开发项目“成都老茶馆档案文献展”,预计于2025年9月开展。”市档案馆相关负责人透露道,4个重点项目正按照计划抓紧推进,同时不断加大文献保护传承力度,“近现代川菜档案”已入选第六批《中国档案文献遗产名录》,接下来将冲击2026年《世界记忆亚太地区名录》。

此外,市档案馆还持续开展老茶馆品鉴等宣传活动,联合相关部门举办大型展览、策办专题,召开成都知名老茶馆座谈会,推动知名老茶馆授牌等事宜,持续擦亮成都茶馆文化名片。

图据 受访者 新华社

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