近年来，四川省高质量推进“天府森林粮库”建设，着力实施六大重点工程，其中百万亩油茶倍增工程以川南为核心，锚定打造油茶产业发展示范样板和高地。

5月26日，记者从自贡市自然资源和规划局了解到，自贡市依托资源优势，创新构建“科技下乡万里行”+“1+N”服务团模式，开展订单式技术指导，建立县、镇、村三级技术体系，形成油茶专业技术队伍，推动油茶提质增量，延长产业链，实现生态与经济价值双向奔赴。如今，油茶种植规模、产量和产值3项指标稳居全省之首，预计2025年油茶综合产值超10亿元。

科技赋能 激发传统产业活力

初夏时节，记者来到荣县油茶现代产业园区度佳镇基地，见到漫山遍野的油茶林一片青绿，油茶果已经悄然挂上枝头。荣县自然资源和规划局林业正高级工程师侯学勇介绍，通过土壤温湿度监测站24小时全天候监控油茶果树情况，即便在天气最炎热时节，农户们也能通过科技手段，细致照顾果树。记者了解到，目前荣县已建立了专家技术服务团队、新型职业农民两支队伍，为油茶产业提供技术支撑和人才保障。

“2012年夏天，看着茶苗一天天蔫下去，我和丈夫整夜睡不着。”富顺县琵琶镇青山岭油茶种植基地负责人张瑜回忆道，当年因缺乏经验，又逢严重干旱天气，80%的幼苗枯死，损失惨重。转机出现在2016年，当地党委政府牵线搭桥促成他们与中国林科院、省林科院专家合作，成功研发出适合本地种植油茶的三大关键技术，选育川富系等油茶品种，推出油茶树二十四节气生产标准体系，坐果率和亩产量大幅提升。

坚持科技引领成为自贡油茶产业破局的关键。近年来，自贡市通过联合省林科院等科研院所，先后突破良种培育、低产林改造等技术瓶颈，选育出川荣153号等6个省级审定良种，2023年丰产林亩产鲜果550公斤，油茶籽产量15923吨；制定出台《油茶低效林改造技术规程》，2024年累计改造6000亩。

侯学勇告诉记者，针对油茶生长周期长的产业痛点，自贡市形成可复制的“良种+良法”技术体系。通过智能水肥一体化、病虫害智能监测等设施设备，配套冷藏烘干全链条，建成全国首个油茶类京东农场茶花谷合作基地，实现生产全程数字化管控。

全链融合 擦亮地方金字招牌

油茶树开花结果既是一道好风景，又带来好“钱”景。近年来，自贡市以油茶产业为抓手，探索出一条从种植到加工、从衍生品开发到品牌推广的全产业链融合发展之路。

夜幕降临，富顺县琵琶镇的油茶主题民宿灯火通明，游客们围坐在篝火旁，品尝着茶油火锅。镇党委书记赵洪介绍：“我们打造了‘春采茶、夏避暑、秋收果、冬养身’四季旅游品牌，年接待游客超10万人次。”通过“园区+景区+社区”融合模式，琵琶镇2023年实现旅游综合收入8000万元。

2025年1月初，在荣县茶花谷加工园，现代化生产线正开足马力。低温冷榨车间里，刚采摘的油茶果经过65℃恒温烘干，通过超临界CO2萃取技术提取茶油精华。“我们的产品通过京东农场溯源系统直供高端市场，1斤精炼茶油售价298元。”茶花谷负责人肖志伟介绍，2023年公司产值突破1.3亿元，推出茶油护肤品、精油等衍生品，延伸出“吃住游购”全产业链，带动480户农户增收。

油茶产业的发展是自贡特色“森林粮库”建设的一个缩影，品牌建设是全产业链融合的关键一环。在第二十一届中国国际农产品交易会上，荣县“双溪湖”山茶油吸引了众多采购商的目光，“双溪湖”油茶籽油在第25届国际高端健康食用油产业展览会上夺得金奖。

“我们将努力提高生产效率，降低生产成本，让生态健康的茶油走进千家万户。”自贡市自然资源和规划局相关负责人表示，近年来自贡市搭建“种植户+合作社+加工企业”“分种统销+集中加工”合作模式，畅通户户种植、分散采摘、集中收储加工、统一销售的“种销+”供应链，实现油茶果、油茶籽产销无缝衔接，并建立线上线下和零售批发等多种营销模式，同时引导企业开展技术创新和产品研发，推动油茶产业向种植标准化、产品多样化、加工精深化、营销品牌化转型升级。

兴林富民 汇聚乡村振兴动能

日前，在荣县观山镇方冲村，65岁脱贫户张大爷正和老伴采摘油茶果。老两口在合作社入了股，平时在基地打工，去年分红加务工收入有3.2万元。近年来，荣县探索出“公司+合作社+基地+农户”模式，将分散农户纳入产业化经营链条，全县230户种植大户、17个专业合作社与3家龙头企业紧密合作。“农户负责种植，合作社统一收购，企业保底价收购并负责加工销售，确保农民收益。”荣县自然资源和规划局相关负责人介绍。

荣县度佳镇白坡村村民陈大姐2021年加入茶花谷合作社后，林地完成低产改造，套种茶叶、栀子花，养殖跑山鸡，现在年收入突破5万元。自四川茶花谷公司入驻度佳镇白坡村以来，企业通过集油茶种苗繁育、种植、茶油及衍生产品开发、加工、销售于一体的全产业链模式，实现了白坡村869户农户茶叶、油茶种植增收，同时也带动周边乡村油茶产业发展。

近年来，自贡市积极培育林业龙头企业，通过招商引资，发展科技含量高、实力强的龙头企业群体，带动合作社、种植大户、农户共同致富，现有油茶专业合作社19个，其中国家级专业合作社3个。记者了解到，在富顺县青山岭片区，“企业+合作社+农户”模式让200余户村民成为股东，仅采摘季节用工就达1万人次。

从田间地头随处可见的小油果到繁荣一方的特色农业产业，自贡油茶产业呈现出蓬勃的发展势头。截至2025年5月，全市发展油茶面积32.79万亩，通过大力支持油茶产业链的发展，不断拓宽增收渠道，已带动超4.5万户农民增收致富。

受访方供图