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开始预售!温江养生粽子太好吃,胃快不够用了→

来源:温江融媒 2025年05月20日 14:17


温江养生粽子回归啦

好吃和健康

我们通通都要



成都中医药大学

研发的“养生粽”

已面向校内外开放预售

你“粽”意哪款?


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从健康角度来看

“养生粽”有什么不同?

今年的配方再次改良升级了

在原有的陈皮、鸡内金的搭配下

加入黄精等药食同源之品








老陈皮理气化浊,鸡内金消食化积,桑叶、淡竹叶等清凉解腻,这样的粽子不仅口感油而不腻、甜且清香,而且食不伤胃。今年加入的黄精,有补气健脾等功效,更加突出健康的追求和口感的丰富。











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据介绍

这些“养生粽”由四川省名中医

成都中医药大学博士研究生导师沈涛教授

领衔的药食同源研究团队推出

从研发到面世,历时两年左右

目前,团队有10余名成员

由学校基础医学院、药学院及

公卫学院的教授、老师、博士组成


“肉、鸡内金、陈皮等配方的比例都是在实验室里研制好的,对包制方法、蒸煮时间等进行调整和优化,以确保粽子的口感和营养。同时,在实验室中进行多次制作和测试,对粽子的口感、风味、营养成分等进行了分析和评估。”


——成都中医药大学后勤基建处饮食服务中心

主任助理 唐倩


今年的“养生粽”有5种口味

分别是

老陈皮鲜肉养生粽

老陈皮蛋黄鲜肉养生粽

老陈皮豆沙养生粽

老陈皮八宝养生粽

三叶清香养生粽


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“吃起来有淡淡的陈皮味道,能中和油腻感,里面的鸡内金可以促进肠胃道消化。整体口感要更为丰富,味道则更加清爽。”


——成都中医药大学

学生 任珍珍


“这些粽子巧妙地融入了传统中药材,也非常符合我们学校的特色。加入中药材后既帮助消化又养生,非常适合端午过节带给家里长辈食用。”


——成都中医药大学

学生 邓文


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“学校推出的‘养生粽’,最早只在学校食堂供应。后来,不少教职工买回家品尝后,给出了一致好评。很多人托我们学校的老师和学生代买,我们索性推出了销售自提和小程序购买两种渠道,面向社会销售。”


——成都中医药大学后勤基建处饮食服务中心

主任助理 唐倩


据了解

“养生粽”限量供应

有购买需求可提前预订


购买方式


现场预订:

成都中医药大学教职工餐厅

学校一、二食堂校园生活小卖部预订


电话预订:

028-61800131

工作日8:00-17:30


线上预订:

小程序搜索“至无方上养”

即可下单


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记者:杨柳 喻小芬

编辑:杜儿

审核:吴敏

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