“温江造”活态药业:以冻干科技“焕活”中药材
阿胶枣、龟苓膏、茯苓饼、薄荷糖……这些你爱的小零食,其实都含有中药成分,你知道吗?为了保持中药里的活性成分,温江有家专门从事研发、生产、销售的创新型冻干中药饮片企业。
冻干中药饮片和以往的中药饮片有什么区别?活态天麻外形和新鲜中药基本一致这是为什么呢?
四川活态药业总经理田青青介绍了原理,将新鲜中药在-50℃的超低温状态下充分冻结,然后在真空状态下使冻结的固态水分不经液态直接变成水蒸气升华。当中药的含水量在5%以下时出仓从而保留中药材原本生物活性成分。
看似简单、机械的冷冻处理,其中的技术含量却很高,中药在不同的季节和时间采摘都会对最后的生产造成影响。因此,活态药业每一批中药都是用不同的冻干曲线制作出来的。
据了解,活态药业有全国最大的单体冻干设备,是行业唯一专注冻干中药的企业。入驻成都医学城后,研发了一系列冻干中药产品。目前,已申报了十几项冻干中药相关专利。四川活态药业总经理田青青说:“产品销售已覆盖全国各大连锁药店,在正规的大药房里都能买到活态中药,温江杏林、德仁堂、太极等药房都能常见活态中药的身影。
作为企业创始人,田青青拥有丰富的冷冻技术经验,她的爱人来自中药世家,温江成为了他们播撒梦想种子的热土。
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